Question

实验研究表明，骨的成分包括___________和___________。其中，无机盐的主要成分是__________，它使骨____________。有机物的主要成分是__________，它使骨具有一定的__________。

Answer

有机物； 无机物； 钙盐； 坚硬； 骨胶蛋白； 韧性；

【解析】

试题分析：骨的成分包括有机物和无机物，物理特性表现为弹性和硬度上。无机盐的主要成分是钙盐。有机物主要成分是骨胶蛋白。煅烧法：将鱼骨用火烧，有机物能燃烧，且有焦糊的味道，煅烧能除去有机物，剩余物为无机物中的无机盐，不易燃烧，骨会慢慢变成灰白色，变得脆硬，用镊子轻敲煅烧后的骨，骨会碎裂，为骨的煅烧。盐酸脱钙法：将鱼的肋骨浸泡在15%的盐酸中，无机物中的无机盐在与盐酸发生化学反应时能被溶解出来，剩余的物质是有机物，会变的柔韧，骨能对折弯曲，称为骨的脱钙。以上实验说明骨的成分主要是水分、无机盐、有机物。其中无机盐使骨质坚硬，有机物使骨具有弹性。

故答案为：有机物； 无机物； 钙盐； 坚硬； 骨胶蛋白； 韧性；

考点： 骨的成分和物理特性