Question

植物的果实的表面覆盖着果皮，就像一道屏障，保护着果实内部的各种组织。为探究果皮的保护作用，某同学设计了以下实验：取一个新鲜的番茄果实，用水冲洗干净后，用牙签划破果皮，再把它放入塑料袋中，扎紧袋口。然后，把这个塑料袋放到恒温箱中，控制温度为25 ℃。一个星期后，取出塑料袋，观察发现苹果开始腐烂。该同学由此得出结论：果皮对果实内部有保护作用。

（1）该同学提出的问题是                  ？

（2）该同学作出的假设是                  。

（3）实验中的变量是                  。

（4）该同学所设计的实验方案有一处明显缺陷，请指出来                       ；

并修改完：                                       。

Answer

（1）果皮对果实内部有保护作用吗；

（2）果皮对果实内部有保护作用；

（3）果皮的完整性（或果皮能阻止细菌侵入果皮的完整性）；

（4）没有设计对照实验；取一个果皮完整的苹果，封入塑料袋，与装有被划破果皮的苹果的塑料袋同时放入恒温箱中。

【解析】

试题分析: 植物的组织有保护组织、输导组织、营养组织、机械组织和分生组织。保护组织，具有保护功能，分布在叶、茎和果实的表面的表皮。

（1）探究实验中，结论、假设最好一致。依据该同学得出的结论：果皮对果实内部有保护作用。因此该同学提出的问题是：果皮对果实内部有保护作用吗？

（2）因此假设是果皮对果实内部有保护作用即果皮能阻止细菌侵入。

实验中所探究的问题就是变量，题目中所探究的问题是果皮的保护作用，因此变量就是果皮的完整性。

（4）生物探究实验是对照试验，即唯一变量，该同学所设计的实验方案有一处明显缺陷，没有设计对照实验；取一个果皮完整的苹果，封入塑料袋，与装有被划破果皮的苹果的塑料袋同时放入恒温箱中。

故答案为：（1）果皮对果实内部有保护作用吗；（2）果皮对果实内部有保护作用；

（3）果皮的完整性（或果皮能阻止细菌侵入果皮的完整性）；

（4）没有设计对照实验；取一个果皮完整的苹果，封入塑料袋，与装有被划破果皮的苹果的塑料袋同时放入恒温箱中。

考点：本题考查的是探究实验的环节和要求。