酵母菌在无氧环境下可以将葡萄糖分解为二氧化碳和水。（）

× 【解析】试题分析：酵母菌的细胞中无叶绿体，不能像植物那样进行光合作用制造有机物。它必须依靠分解现成的有机物以维持生活，是异养腐生。有氧气时，把萄萄糖分解为二氧化碳和水。无氧气时，把葡萄糖分解为二氧化碳和酒精。考点：本题考查的是真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点

考点分析：

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试题属性

酵母菌在无氧环境下可以将葡萄糖分解为二氧化碳和水。（ ）