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现在,常有些同学不吃早餐就去上学,上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果,又会影响身体健康。下面是一份较为合理的早餐食谱:一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请分析回答:

(1)面包的主要成分是淀粉,其最早开始消化的场所是

(2)牛奶的主要成分是蛋白质,其最终的消化产物是

(3)早餐中不经过消化,可以直接被吸收的营养成分是            

 

(1)口腔 (2)氨基酸 (3)水、无机盐、维生素 【解析】 试题分析:面包的主要成分是淀粉,因为口腔中有唾液淀粉酶,淀粉在人体的口腔就开始被初步消化了。牛奶含丰富的蛋白质,蛋白质在胃里进行初步消化,最后在小肠里消化为氨基酸。水和无机盐不经过消化,可以直接吸收。 考点:本题考查的是食物的消化和营养物质的吸收过程  
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考点分析:
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下图为模拟隔肌的运动示意图,据图回答:

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(1)图       表示吸气状态。

(2)图B状态中,膈肌处于       (填“收缩”或“舒张”)状态。

(3)A、B过程合起来表示肺与            进行气体交换的过程。

(4)古代有些女子将胸部和腰部束得很紧,以保持苗条的身材,但是会直接影响

(填“图A”或“图B”)所示生理过程的进行,经常这样会引起体质下降。

 

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下表中A、B、C、D、E表示人体内五种消化液对淀粉、蛋白质、脂肪的消化作用。表中“+”代表起消化作用,“-”表示不起消化作用,请回答:

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⑴A是                  液,由                   分泌。

⑵B是                  液,由                   分泌。

⑶C是                  液,由                   分泌,储存在胆囊中。

⑷D是                  液,由                   分泌。

⑸E是                  ,由                   分泌。

 

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图是食物经过人体消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质被化学性消化的程度以及水分被吸收的情况(图中字母表示组成消化道的各个器官,甲、乙、丙、丁4条曲线分别表示不同的物质)据图回答:

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(1)甲、乙、丙、丁所示物质中,肝脏病变后其消化过程受到显著影响的是[   ]    有胃液参与的消化是[  ]    有唾液参与的消化是[  ]     ,不经消化就可以直接吸收的是[   ]    

(2)消化和吸收的主要场所是[   ]

 

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下图是中国居民的“平衡膳食宝塔”,据图回答下列问题。

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(1)请写出“B”和“C”食物的类型:B         C

(2)当人在饥饿疲劳时,你建议他最好吃        (填代号)类食物,因为这类食物含        比较多,可以为人体提供较多的能量。

(3)如果某人患了坏血病,你建议他多吃         (填代号)类食物,因为这类食物中含有丰富的        

 

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在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:A将馒头碎屑与清水放入1号试管中充分搅拌,B将馒头碎屑与唾液放入2号试管中充分搅拌,C将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问:

(1)以“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”为变量,其对照组为      种处理。(填序号)

(2)以“唾液”为变量时,其实验组为       种处理。(填序号)

(3)若将3支试管都放入37度的温水中,5—10分钟后取出,     号试管中的物质遇碘后不变蓝。本实验的试管为什么要放入37度温水中处理?                     

(4)此实验验证了:                                             

 

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