Question

某同学为探究肉汤变质是由空气中的细菌引起的，将烧开的肉汤分装在甲、乙两个圆底烧瓶内。其中，烧瓶甲加热煮沸后用棉塞塞紧瓶口，冷却至24℃，乙瓶冷却至24℃后，不加棉塞，两瓶肉汤放在同一环境中。请回答下列问题：

（1）实验探究的问题是：                                                   ?

（2）甲瓶与乙瓶对照，加上消毒棉塞的目的是：                               。

（3）实验现象是：        瓶肉汤容易变质，         瓶肉汤不容易变质。

（4）根据现象得出的结论是：                                                。

Answer

（1）肉汤变质是由空气中细菌引起的吗？

（2）防止空气中的细菌进入肉汤；

（3）乙；甲；

（4）肉汤变质是由空气中细菌引起的

【解析】

试题分析：

（1）提出问题：尝试从日常生活、生产实际或学习中发现与生物学相关的问题，该实验探究的问题是肉汤变质是由空气中细菌引起的吗？提出问题后，根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设：肉汤变质是由空气中细菌引起的；（2）该实验的变量是空气中的细菌，甲瓶与乙瓶对照，甲瓶是实验组，乙瓶对照组，甲瓶加上棉塞的目的是防止空气中的细菌进入肉汤，乙瓶不加棉塞，空气中的细菌能进入到肉汤，使得肉汤变质；（3）预测实验结果：甲瓶中肉汤不容易变质，乙瓶中肉汤容易变质；（4）得出结论：验证假设成立，得出结论，肉汤变质是由空气中细菌引起的。

考点：检测不同环境中的细菌和真菌。