Question

淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始消化的部位依次是（  ）

A．口腔、小肠、胃  B．口腔、胃、小肠

C．胃、小肠、口腔  D．胃、口腔、小肠

Answer

B

【解析】

试题分析：食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收，淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、胃、小肠。

考点：各种消化腺的位置和功能；食物的消化和营养物质的吸收过程。