下列选项不属于生物技术的是（ ）
A、榨果汁 B、制酱 C、制泡菜 D、酿酒
沼气发酵是发展生态农业的一项有效措施。这种技术主要利用哪种微生物（ ）
A、乳酸菌 B、酵母菌 C、甲烷细菌 D、青霉菌
放在冰箱中的食品保存一定时间不变质，是因为冰箱环境中（ ）
A、细菌缺氧 B、细菌已冻死 C、没有细菌 D、细菌繁殖很慢
下列关于乳酸菌与酵母菌比较，说法正确的是（ ）
A、都是细菌 B、都是真菌 C、都是单细胞 D、都有成形的细胞核
日常生活中，适合保存新鲜牛奶方法是（ ）
A、脱水法 B、高温消毒法 C、真空消毒法 D、巴氏消毒法
玻璃瓶中装入摇匀的糖水和酵母，能把套在瓶口的小气球胀大，原因是瓶中产生了（ ）
A、酒精 B、二氧化碳 C、氧气 C、葡萄糖
