既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是 （ ）
A．唾液和胃液 B．唾液和肠液 C．肠液和胆汁 D．肠液和胰液
儿童、青少年以及术后病人应多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的（ ）
A．脂肪 B．糖类 C．蛋白质 D．维生素
蛋白质在人体内将被分解为氨基酸，蛋白质在人体内被初步消化和最终吸收的部位分别是（ ）
A．口腔、胃
B．胃、小肠
C．小肠、小肠
D．口腔、小肠
下列关于消化的叙述正确的是（ ）。
A、食物中的各种营养物质必须通过消化才能被吸收
B、淀粉从口腔开始消化，在胃内和小肠中继续消化
C、各种大分子营养物质都是在小肠中被彻底消化的
D、 脂肪和蛋白质都是从胃中开始消化的
下列几组物质中，既是人体组成物质，又是人体供能物质的是（ ）
A、脂肪、糖类、维生素 B、蛋白质、脂肪、无机盐
C、糖类、脂肪、蛋白质 D、蛋白质、水、无机盐
试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37 ℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（ ）
A．唾液、胃液、肠液 B．胃液、胆汁
C．胰液、肠液、胆汁 D．肠液、胰液
