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乳酸菌可用于制造酸奶、泡菜、腌渍食品等,而酵母菌广泛运用于制酒、制造面包等,但两...

乳酸菌可用于制造酸奶、泡菜、腌渍食品等,而酵母菌广泛运用于制酒、制造面包等,但两者并不属于同一菌类.下列哪些特征是乳酸菌区别与酵母菌的( 

①个体微小、细胞内没有成形的细胞核;

②细胞内有真正的细胞核;

③能产生孢子,孢子能够发育成新个体;

④通过分裂生殖繁殖后代;

⑤细胞没有叶绿体.

A.①③          B.①④          C.②④          D.②⑤

 

C 【解析】 试题分析:乳酸菌是细菌,酵母菌是真菌,因此乳酸菌和酵母菌的最大区别是:乳酸菌没有成形的细胞核,酵母菌有成形的细胞核。 ①个体微小、细胞内没有成形的细胞核;正确 ②细胞内有真正的细胞核;错误 ③能产生孢子,孢子能够发育成新个体;错误 ④通过分裂生殖繁殖后代;正确 ⑤细胞没有叶绿体。错误。 考点: 细菌和真菌的区别。  
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考点分析:
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下列单细胞生物中没有成形细胞核的是( 

A.酵母菌        B.衣藻        C.大肠杆菌        D.草履虫

 

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下面关于芽孢的叙述,正确的是( 

A.芽孢就是能发育成新个体的孢子

B.芽孢是细菌在不良环境条件下产生的生殖细胞

C.芽孢是细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗力

D.霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿、黑等颜色是芽孢的颜色

 

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下列对微生物的认识正确的是( 

A.病毒没有细胞结构,繁殖方式是分裂生殖

B.真菌都是单细胞生物

C.细菌的繁殖方式是孢子生殖

D.细菌的主要结构特点是没有成形的细胞核

 

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如图为巴斯德的鹅颈瓶实验示意图,以下对该实验的分析错误的是( 

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A.实验前巴斯德把肉汤煮沸使肉汤处于无菌状态,保证对照实验的严谨

B.该实验的变量是烧瓶的瓶颈形状不同

C.该实验说明肉汤的腐败是由于空气中的细菌进入造成的

D.鹅瓶颈的巧妙之处是细菌只能落在瓶颈弯曲处,而不能进入肉汤

 

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为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶,按下表要求进行了实验设计:

瓶号

加入物质

50毫升灭菌牛奶

50毫升灭菌牛奶

50毫升灭菌牛奶

瓶口处理

不作处理

不作处理

用消毒棉球塞住

温度

25℃

5℃

25℃

请据表分析,本实验设计中包含了多少组对照实验?变量是什么?( 

A.二组,温度、细菌        B.二组,温度、消毒棉球

C.二组,温度、空气        D.三组,温度、空气、细菌

 

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