（2014春•四川校级期末）淀粉在口腔中消化成（） A．葡萄糖 B．麦芽糖 C...

（2014春•四川校级期末）淀粉在口腔中消化成（）

A．葡萄糖 B．麦芽糖 C．维生素 D．氨基酸

B 【解析】试题分析：淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖．故选：B 考点：食物的消化和营养物质的吸收过程．

考点分析：

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试题属性

（2014春•四川校级期末）淀粉在口腔中消化成（ ） A．葡萄糖 B．麦芽糖 C...