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酸奶是一种酸性乳品,泡菜也是特色小吃,这是人们利用( )的发酵作用。 A、大肠杆...

酸奶是一种酸性乳品,泡菜也是特色小吃,这是人们利用   )的发酵作用。

A、大肠杆菌         B、酵母菌        C、曲霉        D、乳酸菌

 

D 【解析】 试题分析:酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成。 考点:发酵技术在食品制作中的作用。  
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考点分析:
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粉刺是由痤疮杆菌感染脂肪腺而造成的,痤疮杆菌不具备的结构是    )

A细胞壁         B细胞膜        C细胞核        D细胞质

 

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青少年要注意正确的坐、立、行的姿势,这是因为他们骨的特点是   )

A.弹性小,硬度小,容易变形

B弹性大,硬度小,容易变形

C.弹性大,硬度大,容易变形

D弹性小,硬度大,不容易变形

 

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下列有关哺乳动物运动系统的各种说法中,正确的是    )

A.一组肌肉的两端附着在一块骨上

B运动是由运动系统独立完成的

C运动系统是由骨骼和关节组成的

D骨骼肌收缩时,牵动骨绕关节活动

 

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当你从桌上端起茶杯喝水时,此时有关骨骼肌和关节活动的情况是    )

A、肱二头肌收缩,肱三头肌舒张,肘关节弯曲

B、肱三头肌收缩,肱二头肌舒张,肘关节弯曲

C、肱二头肌收缩,肱三头肌舒张,肘关节伸直

D、肱三头肌收缩,肱二头肌舒张,肘关节伸直

 

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关节活动起来非常灵活,与之有关的结构是   )

A、关节软骨和滑液

B、关节软骨和韧带

C、关节头和关节窝

D、关节腔和滑液

 

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试题属性

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