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家中常用对身体有好处的铁质餐具炒菜,这样做的原因是( ) A.铁是一种人体需要的...

家中常用对身体有好处的铁质餐具炒菜,这样做的原因是(  )

A.铁是一种人体需要的无机盐

B.铁是维生素C的主要成分

C.铁是血红蛋白的一种成分

D.铁是构成骨骼和牙齿的主要成分

 

C 【解析】 试题分析:无机盐在人体内的含量不多,仅占体重的4%左右.无机盐对人体也非常重要,它是构成人体组织的重要原料.例如,铁是构成血红蛋白的一种成分.据此解答. 【解析】 铁是构成血红蛋白的一种成分,人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍,从而使人体内血红蛋白的含量过低,导致贫血.使用铁质炊具可以防止人体缺铁,预防贫血,因此家中常用对身体有好处的铁质餐具炒菜.可见C正确,符合题意. 故选:C 考点:人体需要的主要营养物质.  
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考点分析:
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