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“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来.”为了使荔枝在短期内保持原有的鲜味和口感,下列...

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来.”为了使荔枝在短期内保持原有的鲜味和口感,下列哪种保存方法最佳(  )

A.用盐腌制                  B.烘干保存

C.使用保鲜袋并放入冰箱      D.煮熟后再保存

 

C 【解析】 试题分析:保存蔬菜和水果长采用冰箱冷藏的方法,思考答题. 【解析】 保存蔬菜常采用冰箱冷藏的方法,其一是因为是低温能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,从而达到保鲜的目的.主要原因是因为温度低,可降低新鲜蔬菜和水果的呼吸作用,减少有机物的分解,利于蔬菜的保存.冷冻会使蔬菜细胞破裂、盐渍会使蔬菜失水、晒干也会使蔬菜失水,从而破坏蔬菜的营养结构,使蔬菜不再新鲜. 故选:C. 考点:食品保鲜的一般方法.  
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考点分析:
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孝感米酒甜而不腻,气味芬芳,是一种用糯米饭和酒药酿制的风味食品.下列判断正确的是(  )

A.孝感米酒只有在夏天才能生产

B.酒药中参与发酵的微生物只有酵母菌

C.只有在密封条件下,酵母菌才能存活

D.酵母菌不同于乳酸菌的突出特点是酵母菌有成型的细胞核

 

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下列有关生物多样性的叙述,不正确的是(  )

A.野生动物的自然衰老和死亡是物种多样性丧失的主要原因

B.遗传的多样性决定了物种的多样性

C.就地保护是保护生物多样性的根本途径

D.生物的多样性包括物种的多样性、遗传的多样性和生态系统的多样性

 

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生态系统的自动调节能力主要取决于(  )

A.生产者    B.营养结构的复杂程度

C.分解者    D.非生物的物质和能量

 

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关于生物对环境的适应叙述错误的是(  )

A.生物对环境的适应是有一定限度的

B.生物永远适应环境

C.生物对环境的适应是普遍现象

D.生物适应环境则生存,否则死亡

 

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生物既能适应环境又能影响环境,下列哪项能够说明生物适应环境(  )

A.蚁穴溃堤    B.青蛙冬眠

C.蚯蚓松土    D.大树底下好乘凉

 

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