Question

为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件, 某生物小组取经过消毒的甲、 乙、 丙三个相同锥形瓶, 按下表要求进行了实验设计。

瓶号	甲	乙	丙
加入物质	50毫升灭菌牛奶	50毫升灭菌牛奶	50毫升灭菌牛奶
瓶口处理	不作处理	不作处理	用消毒棉球塞住
温度	25℃	5℃	25℃

请据表分析, 本实验设计中包含了多少组对照实验? 变量是什么? (   )

A．二组, 温度、 空气

B．二组, 温度、 消毒棉球

C．二组, 温度、 细菌

D．三组, 温度、 空气、 细菌

Answer

C

【解析】

试题分析：本题考察对照实验的设计。此实验设计中一共两组对照实验，分析表格中的内容可知，甲和乙除了温度不一样，其它条件都一样，是一组对照试验，变量是温度；甲的瓶口不做处理，有细菌进入，丙的瓶口用消毒棉球塞住，无细菌进入，可见甲和丙只有有无细菌这一个条件不一样，其它条件都一样，是一组对照试验，变量是细菌；乙和丙的温度不一样，有无细菌也不一样，两个变量，不符合对照实验的条件，不是一组对照试验。故选C。

考点：科学探究的基本环节；食品的腐败原因。