满分5 > 初中生物试题 >

乳酸菌在自然界广泛分布,与人类关系密切.以下有关乳酸菌的叙述正确的是( ) A....

乳酸菌在自然界广泛分布,与人类关系密切.以下有关乳酸菌的叙述正确的是(  )

A.单细胞个体,有细胞核,是真核生物

B.用其制作泡菜时,要使泡菜坛内缺氧

C.乳酸菌主要通过产生芽孢来繁殖后代

D.乳酸菌能利用二氧化碳和水制造乳酸

 

B 【解析】 试题分析:(1)细菌的基本结构包括:细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质,有些细菌还有鞭毛、荚膜等特殊结构. (2)乳酸菌等应用于食品制作,如制酸奶等. 【解析】 A、乳酸菌属于细菌,没有成形的细胞核,A错误. B、制作泡菜是通过乳酸菌发酵的,而乳酸菌进行的是无氧呼吸,只有在无氧条件下乳酸菌才能大量繁殖,所以制作泡菜的坛口要密封,目的是隔绝空气,防止空气进入,B正确. C、乳酸菌主要通过分裂来繁殖后代,C错误. D、发酵是利用微生物的代谢活动,通过生物催化剂(微生物细胞或酶)将有机物质转化成产品的过程.生活中最常用的是乳酸菌发酵制造出乳酸,D错误. 故选:B 考点:细菌的基本形态和结构特点.  
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

某同学在生物老师指导下进行了“检测不同环境中细菌和真菌”的探究活动,实验小组的江玲玲同学选用了两套培养皿,她的目的主要是(  )

A.分别采集两种环境中的标本

B.设置对照,并在两种环境中培养

C.采集同一环境中的标本,在不同环境中培养

D.设置对照,且实验和对照组要在同一环境中培养

 

查看答案

下列有关微生物应用于生产生活的解释、说明,错误的是(  )

A.酸菜的泡制原理是利用酵母菌进行发酵

B.发霉的花生、玉米不能食用,因为其中含有的黄曲霉素可能致癌

C.甲烷细菌能在无氧条件下分解秸杆和粪便中的有机物产产生沼气

D.根瘤中的根瘤能固定空气中的氮气并为植物制造含氮的营养物质

 

查看答案

下面关于细菌和真菌在自然界中的作用的叙述,不正确的是(  )

A.多数种类能够分解动植物的遗体

B.都会危害动植物和人的健康

C.对自然界的物质循环起重要作用

D.有些种类能与动植物共生

 

查看答案

为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件,生物兴趣小组用己消毒的甲、乙、丙三个相同锥形瓶,按下表进行了实验.请分析表中包含了几组对照实验?变量分别是什么?(  )

满分5 manfen5.com

A.2组,温度、消毒棉球

B.2组,温度、空气

C.3组,温度、消毒棉球、空气

D.2组,温度、细菌

 

查看答案

某星期天,小明同学尝试在家自制酸奶.他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸,待冷却后装入已消毒的玻璃瓶中,再将适量酸奶倒入瓶中.几个小时后品尝,却发现没有成功.他失败的原因可能是(  )

A.牛奶添加了蔗糖    B.牛奶经过了煮沸

C.牛奶进行了冷却    D.玻璃瓶没有密封

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.