下列哪项不是病毒的基本特征（ ）
A．病毒只有寄生虫在活细胞中才表现生命的基本特征
B．病毒也具有生命的基本特征
C．病毒在生物体外不具备生物的基本特征
D．病毒只具有简单的细胞结构这一特征
人的肠道内有些细菌能够制造维生素B1和维生素K，他们与人类的关系是（ ）
A．寄生 B．腐生 C．共存 D．共生
“微生物学之父”巴斯德提出保存酒和牛奶的方法是（ ）
A．脱水法 B．巴氏消毒法 C．腌制法 D．冷藏法
在培养细菌和真菌时，在接种前对培养皿和培养基必须高温处理，这是因为（ ）
A．高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一
B．细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛
C．需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以免影响实验结果
D．高温处理可使培养基营养丰富
制作泡菜的坛子必须密封，主要是为了（ ）
A．隔绝空气，防止杂菌进入并繁殖
B．利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵
C．防止灰尘污染
D．使多种细菌在坛内快速增多
炎热的夏天，食物很容易变馊，引起食物腐败变质的主要原因是（ ）
A．夏天空气潮湿，化学物质的污染严重
B．食品本身的营养物质含量过高
C．温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖
D．炎热的夏天，食物的水分蒸发过快
