下列做法及解释不合理的是( )
A.真空包装食品不易变质的原因是隔绝空气不利于微生物生长繁殖
B.新鲜蔬菜放在冰箱内冷藏保鲜是由于冷藏条件下微生物繁殖速度慢
C.自制酸奶过程中,应将加糖后的新鲜牛奶煮沸冷却后,再倒入酸奶并封存
D.对食物加热后再保存的目的是杀死食物中原有的微生物
一些不法商贩在食品生产中以“地沟油”代替食用油, 严重危害人体健康。“地沟油”主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈的致癌物质。产生黄曲霉素的生物属于 ( )
A.细菌 B.真菌 C.病毒 D.有毒植物
图中甲、乙、丙依次表示果酒、果醋和腐乳三者的制作,①②③④表示相同之处,下列对各相同之处的叙述错误的是( )
A.①表示两者的主要菌种都是单细胞生物
B.②表示两者的主要菌种都属于真核生物
C.③表示两者制作过程都需要氧气
D.④表示三者制作过程的温度相同
如果用右图表示各种概念之间的关系,下表选项中与图示相符的是( )
选项 | 1 | 2 | 3 |
A | 人工免疫 | 计划免疫 | 预防接种 |
B | 发酵 | 无氧呼吸 | 呼吸作用 |
C | 脑神经 | 脑 | 中枢神经系统 |
D | 细胞 | 器官 | 组织 |
细菌和许多真菌“无影无踪”,但又“无处不在,人们对它“爱恨交加”,以下关于细菌和真菌的描述,正确的是( )
A.所有细菌和真菌都是单细胞生物
B.细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病
C.细菌和真菌必须生活在有氧的环境中
D.细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环
下列关于人类对细菌真菌的利用,对应有误的是( )
A.酵母菌—制作面包
B.醋酸菌—制作泡菜
C.乳酸菌—制作酸奶
D.甲烷菌—生产沼气