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观察种子结构时,在浸软的玉米种子的纵剖面上滴一滴碘液后,看到剖面上 变成了蓝色....

观察种子结构时,在浸软的玉米种子的纵剖面上滴一滴碘液后,看到剖面上      变成了蓝色.

 

胚乳 【解析】 试题分析:通过实验的方式探究种子的结构和成分.将玉米种子纵剖后,剖面上将显示最外层的是果皮和种皮,淡黄色的是胚,而显白色的是胚乳部分.当剖面遇碘后则变成了蓝色,可以证明有淀粉的存在,再联系种子的结构可知,淀粉储藏在胚乳中. 答:玉米是单子叶植物,其种子结构包括三部分:果皮和种皮、胚和胚乳,营养物质储存在胚乳中,而遇碘变蓝是则淀粉的特性. 故答案为:胚乳 考点:种子的结构和成分.  
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