下列不是人类利用病毒为自身服务的实例的是( )
A.某些病毒可制成杀虫剂
B.用噬体治疗烧伤病人的化脓性感染
C.给高烧病人注射青霉素
D.给健康人注射流行性乙型脑炎疫苗
下列关于生物病毒的叙述中,不正确的是( )
A.生物病毒没有细胞结构 B.生物病毒具有遗传物质
C.计算机病毒属于生物病毒 D.生物病毒不能独立生活
下面是制作酸奶的几个步骤:
①牛奶煮沸后冷却;
②放到常温环境中1天;
③在牛奶中加入少量的含乳酸菌的酸奶;
④密封瓶口.
正确的操作顺序是( )
A.①②③④ B.③①②④ C.①③④② D.③②①④
冬天食物不易腐败与夏天将食物放在冰箱中能保存较长时间,两者依据的道理是( )
A.低温杀死了食物中的微生物
B.低温抑制了微生物的生长、繁殖
C.空气干燥使微生物不易存活
D.均无微生物的活动
在制作甜酒的过程中,尽量不要打开容器,目的是( )
A.防止被污染及破坏缺氧环境
B.防止酒香挥发
C.防止温度过低,影响发酵效果
D.以上都对
以前,由于冬季蔬菜供应匾乏,人们常在蔬菜上市旺季购买大量番茄,切成条块装入瓶中,上笼蒸约半个小时后,取出立即加盖密封,以备冬季食用.这样做能够保存较长时间而不腐烂变质的原因是( )
①外界微生物很难进入瓶中
②瓶中为真空状态
③瓶中过于干燥
④高温可杀死食品中的微生物.
A.①② B.①④ C.③④ D.②③