Question

在“绿叶在光下制造有机物”的实验中，把叶片放入酒精中隔水加热的目的是（  ）

A．溶解淀粉，避免将叶片烫死

B．将淀粉煮熟，避免将叶片烫死

C．溶解叶绿体，避免酒精过度挥发

D．溶解叶绿素，避免酒精燃烧起来

Answer

D

【解析】

试题分析：《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤：暗处理→部分遮光→光照→摘下叶片→酒精脱色→漂洗加碘→观察颜色．实验要点：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液变蓝色，酒精溶解叶片中的叶绿素．关键是确定控制实验变量、设置对照实验．

【解析】
酒精能溶解叶绿素，而且酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险．使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险．因此“在‘绿叶在光下制造有机物’的实验中”，把叶片放入酒精中隔水加热的目的是“溶解叶绿素，避免酒精燃烧起来”．

故选：D．

考点：绿色植物在光下制造有机物的实验．