饮食中如果长期缺乏维生素A就可能患（ ）
A．佝偻病 B．坏血病 C．夜盲症 D．脚气病
为预防中老年人患骨质疏松症，应建议他们适量补充下列哪类无机盐和维生素D（ ）
A．含钙的 B．含锌的 C．含磷的 D．含碘的
下列物质与其相应缺乏时表现出来的症状不相匹配的是（ ）
A．维生素C-坏血病 B．含钙的无机盐-神经炎
C．维生素A-夜盲症 D．含铁的无机盐-贫血症
青少年要选择健康的生活方式，做到合理营养，而很多青少年对富含膳食纤维的蔬菜和水果摄入不足，从而影响了身体健康，对于膳食纤维的作用认识不正确的是（ ）
A．有利于预防糖尿病，维持正常体重
B．膳食纤维为人体生命活动提供能量
C．膳食纤维能够促进胃肠的蠕动和排空，可以减少患大肠癌的机会
D．有利于降低人体内过高的血脂血糖，从而维护心脑血管的健康
青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期，营养师建议这一时期的青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品，有利于身体生长发育．这是因为这些食品中富含（ ）
A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．无机盐
米饭、面条等食物的主要营养成分是人体的主要能源物质，它是（ ）
A．糖类 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素
