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为了使自己的孩子健康地成长,一位母亲对其孩子提出了合理膳食的要求,其中不科学的是...

为了使自己的孩子健康地成长,一位母亲对其孩子提出了合理膳食的要求,其中不科学的是(   

A少吃油炸的食物                       

B多吃蔬菜和水果

C每天早上喝一袋牛奶

D多吃精制面粉和大米[

 

D 【解析】 试题分析:合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多,根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物,人体对维生素的需要量很少,但维生素的作用却很大,如果缺乏某种维生素,就会表现出相应的缺乏症,如缺乏维生素B1会导致神经炎、脚气病、口角炎等症状,粗粮或粮食的麸皮中维生素B1的含量非常丰富,因此要多吃粗粮,如果长期以精米、精面为主食,就会缺乏维生素B1,而导致神经炎、脚气病、口角炎等。 考点:注意合理营养。  
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考点分析:
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人在生病发烧时吃饭无味,是因为( 

A体温过高影响消化酶的功能    B味觉消失

C食物过于清淡                D以上答案都不对

 

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某医院急诊室突然接诊到20多名有头晕、恶心等症状的病人,他们都是同一单位的职工,中午因在食堂共同食用酱爆猪肝造成“瘦肉精”中毒。这一事件属于食品安全问题中的      

A由细菌及其毒素污染引起的食品安全问题

B新型食品安全问题

C由有毒化学药品和激素类物质等引起的食品污染问题

D超量使用食品添加剂问题

 

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小肠严重吸收不良的病人,采用静脉输入全营养液的方法提供营养,全营养液的组成成分不能含有  

A蛋白质

B葡萄糖

C无机盐和维生素

D氨基酸

 

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能被小肠直接吸收的一组营养物质   

A无机盐、葡萄糖、蛋白质

B维生素、脂肪、蛋白质

C淀粉、维生素、蛋白质

D葡萄糖、无机盐、维生素

 

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小马中午吃了馒头、西红柿炒鸡蛋、顿牛排等食物,同时,喝了一杯葡萄酒,那么在他的血液中最早出现的是  

A维生素       B酒精

C葡萄糖      D氨基酸

 

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