构成人体细胞的基本物质和主要成分是 ( )
A.蛋白质、糖类
B.蛋白质、脂肪
C.蛋白质、水
D.蛋白质、无机盐
世界卫生组织号召普遍使用铁制的炊具,是因为( )
A.铁是骨骼和牙齿的重要组成部分 B.铁有利于蛋白质的形成
C.铁是维生素C的重要组成部分 D.铁是血红蛋白的成分
为了比较蔬菜中维生素C的含量,根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理,设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2 ml,然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液直到褪色为止,观察结果如下,判断哪种蔬菜含维生素C最多。
蔬菜汁种类 | 黄瓜汁 | 青椒汁 | 芹菜汁 | 白菜汁 |
蔬菜汁滴加量 | 14滴 | 8滴 | 15滴 | 11滴 |
A.黄瓜 B.青椒 C.芹菜 D.白菜
有的幼儿吃了很多钙片,但仍患佝偻病,其主要原因是缺乏
A.维生素D B. 维生素B C.维生素A D.维生素C
正常生长发育的青少年需要大量的蛋白质,应该多吃下列哪种食物
A.水果 B.大米 C.疏菜 D.瘦肉
分布于消化道外且分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是
A、唾液腺 B、胰腺 C、肝脏 D、肠腺