Question

小霜为妈妈准备了一份晚餐：米饭、盐水大虾、红焖鱼和鸡汤,为使营养搭配更合理应增加（   ）

A．炒青菜    B．炸鸡腿    C．糖醋排骨    D．馒头

Answer

A

【解析】

试题分析：合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。平衡膳食是合理营养的核心．健康食谱，要合理营养、均衡膳食， 食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理。米饭主要提供淀粉类，盐水大虾、红焖鱼和鸡汤主要提供蛋白质类，此食谱中无蔬果类，会导致维生素摄入量不足，因此应再添加上蔬果类。

考点: 注意合理营养。