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在口腔里细嚼馒头或饭粒,觉得有甜味,这是因为( ) A.淀粉分解成葡萄糖 B.淀...

在口腔里细嚼馒头或饭粒,觉得有甜味,这是因为    

A.淀粉分解成葡萄糖          B.淀粉分解成麦芽糖

C.蛋白质进行初步分解        D.蛋白质分解成氨基酸

 

B 【解析】 试题分析:馒头在口腔中细嚼时,通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液中唾液淀粉酶的作用被分解成了麦芽糖,因此细嚼馒头或饭粒感觉有甜味。 考点: 食物的消化和营养物质的吸收过程。  
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考点分析:
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既能消化淀粉、蛋白质,又能消化脂肪的消化液是   

A、胃液    B、唾液    C、肠液    D、胆汁

 

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人体缺乏维生素C会患  

A.夜盲症      B.坏血病     C.贫血症      D.佝偻病

 

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小强没吃早饭接近中午时感到头晕,你建议他补充什么食品最快获得能量  

A.鸡蛋         B.牛奶          C.花生          D.巧克力

 

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能被口腔中唾液淀粉酶消化的物质是  

A.淀粉         B.蛋白质       C.脂肪          D.麦芽糖

 

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下列说法中,不合理的是  

A.饭后休息一段时间再做剧烈运动,有利于对食物的消化

B.青少年时期应该多吃些含蛋白质、钙、磷、铁和维生素丰富的食物

C.合理膳食有利于增进健康和预防疾病

D.为了满足人体对多种营养物质的需要,平时应该多吃零食

 

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试题属性

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