以下具有预防夜盲症的食物是（ ）
A．黄瓜和西红柿 B．水果和蔬菜
C．鸡、鱼、肉、蛋 D．动物肝脏和胡萝卜
不含消化酶的消化液是（ ）
A．唾液 B．胃液 C．胆汁 D．肠液
为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用．根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是（ ）
A．装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出
B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠
C．胆汁不能消化淀粉
D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽
牙龈经常出血的人，体内可能缺乏的维生素是（ ）
A．维生素A B．维生素B
C．维生素C D．维生素D
患佝偻病的儿童主要是由于食物中缺乏（ ）
A．含钙的无机盐 B．含磷的无机盐
C．含铁的无机盐 D．含锌的无机盐
下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（ ）
①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤维生素．
A．①④⑤ B．①②④ C．①②③ D．①②⑤
