Question

食品安全问题越来越引起人们的高度关注，以下做法不正确的是 （  ）

A．水果食用前用清水适当浸泡冲洗或者削皮

B．买肉类食品时，要查看是否有检疫合格证

C．买袋装食品时，一定要查看生产日期等信息，判断是否过了保质期

D．发霉变质的食品不能食用，但为了不浪费，可以回收卖给农村

Answer

D

【解析】

试题分析：食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒。包括防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净或者削皮。购买鱼肉时，要看它们的颜色是否有光泽，闻闻气味，就可以知道它们的新鲜程度。买肉时还应看是否盖有检疫部门的印章，买经检疫合格的食品。在购买食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分，是否有QS质量安全图标以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容。发霉、变质的残羹剩饭的有毒物质会大量积累，有毒物质进入人体而危害身体健康。

考点：本题考查的是关注食品安全