“舌尖上的安全,味蕾上的健康”,越来越被人们关注。以下生活中常见的做法中,合理的是（ ）
A．土豆发芽后,掰掉芽就可放心食用
B．吃剩后异味不大的饭菜下顿直接食用
C．腌黄瓜容易腐烂,可以多加些防腐剂
D．购买包装食品时注意识别生产日期和保质期
小明在本班QQ群中提出了与食品安全相关的话题后,其中4位同学跟贴如下,你认为值得点赞的是（ ）
A．小龙女:零食种类繁多,价格不贵,营养成分更全,可以代替主食
B．小鲜肉:麻辣食品比食堂中的菜给力,可以代替菜
C．哥是传说:零食添加了防腐剂,不会变质,可以放心吃
D．小苹果:食物可以多样,但应以谷类为主,多吃蔬菜,少吃零食
“民以食为天”,食品安全始终是人们高度关注的热点话题。食品安全应考虑的问题包括（ ）
①食品本身是否有毒②食品的保质期③食品含能量高低④是否被农药等有毒物质污染⑤维生素种类⑥无机盐含量⑦食品的营养价值⑧食品是否发霉变质
A．①③⑤⑥ B．①②④⑧
C．①②⑦⑧ D．①②④⑦⑧
下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化管各部位被消化的程度（图中X、Y、Z代表营养物质,a、b、c、d表示消化管部位）。据图判断,下列说法正确的是（ ）
A．X代表蛋白质,在a部位开始消化
B．Y代表脂肪,在c部位彻底消化
C．b表示胃,此部位对X没有消化作用
D．c表示小肠,在此部位Z被消化为氨基酸
食物在口腔中充分咀嚼的重要意义是（ ）
A．将食物彻底消化 B．进一步释放食物营养
C．有助于对食物的吸收 D．减轻胃肠的负担
“便秘”体现了消化管哪一部分的功能（ ）
A．小肠内有多种消化液
B．大肠有吸收水分的功能
C．口腔能分泌唾液淀粉酶
D．胃具有吸收水分、酒精的功能
