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下列哪种食物最适合作为探究食物中贮存的能量的实验材料( ) A.油炸土豆片 B....

下列哪种食物最适合作为探究食物中贮存的能量的实验材料 

A油炸土豆片            B干燥的花生米

C脱水蔬菜              D干燥的黄豆

 

B 【解析】 试题分析:脂肪的热价最高,因此若进食的量相同,脂肪提供的能量最多,干燥的花生米的的营养物质是脂肪,所以,质量相同的情况下,干燥的花生米比黄豆(主要是淀粉、脂肪)、油炸土豆片(主要是淀粉)贮存的能量多;青菜主要含维生素,不能提供能量。 考点:测定某种食物中的能量。  
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考点分析:
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下图是比较花生米、大米、牛肉干三种食物所含能量多少的实验示意图。对于该实验,下列说法错误的是 

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A实验前所取的三种食物的质量要相等

B实验中如果不注意挡风,会使每次测量结果偏小

C实验是通过水温变化对三种食物所含能量多少作出比较

D实验中水吸收的热量等于这些食物实际所含的能量

 

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许多爱美的人都注意减肥,为了达到较好的效果,下列哪种食物不宜经常食用 

A水果沙拉         B红烧肉

C清蒸鱼           D凉拌西兰花

 

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下列哪项是衡量心脏工作能力的一项指标 

A心率              B心输出量

C心动周期          D心电图

 

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下图是显微镜下观察到的小鱼尾鳍内的一部分血管的分支情况,箭头代表血流方向。对此,下列说法不正确的是 

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A图中A代表的是小动脉

B图中B代表的是小静脉

C图中血液在三种血管内的流速依次是A>C>B

D图中C代表的是毛细血管

 

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观察右图人的心脏内部结构示意图,图中①和④所指的腔分别是心脏的 

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A左心室、右心房

B右心房、左心室

C右心室、左心房

D右心室、左心室

 

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试题属性

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