同学们正处于青春期,应该适当多吃富含蛋白质的食物,这是因为（ ）
A．蛋白质是人体生命活动最主要的供能物质
B．人体生长发育以及组织的更新都离不开蛋白质
C．蛋白质摄取不足易患佝偻病
D．蛋白质可以不经消化被直接吸收
下面是同学们为四口之家设计的午餐菜谱,你认为营养最全面合理的是（ ）
A．土豆炖牛肉 西红柿炒蛋 清炒空心菜 冬瓜排骨汤
B．红烧冬瓜 素炒土豆丝 清炒空心菜 海带汤
C．红烧鸡腿 爆炒鱿鱼丝 回锅肉 鱼头汤
D．炒白菜 炒花椰菜 水煮白萝卜丝 紫菜汤
为什么肚子饿了会咕咕叫?原来,人饥饿的时候,胃部肌肉挤压其内部的水和空气就会发出咕咕叫的声音,这无疑是最明确的需要进食的信号。以下关于胃的说法,正确的是（ ）
A．胃位于腹腔的右上方,上连食管,下接十二指肠
B．胃壁内有胃腺,可分泌胃液,能对脂肪进行初步消化
C．胃的主要功能是暂时贮存食物,并对食物进行初步消化
D．胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨基酸、脂肪酸
下列关于人体消化的叙述,错误的是（ ）
A．淀粉在口腔内开始被消化
B．蛋白质消化的最终产物是氨基酸
C．胆囊分泌的胆汁对脂肪起乳化作用
D．胃是消化器官
人体最大的消化腺是（ ）
A．胰腺 B．唾液腺 C．肠腺 D．肝脏
人体吸收营养物质的主要场所是（ ）
A．食管 B．小肠 C．大肠 D．口腔
