表中A、B、C、D、E表示人体内五种消化液对淀粉、蛋白质、脂肪的消化作用．表中“+”代表起消化作用，“﹣”表示不起消化作用，请回答：
消化液 | 淀粉 | 蛋白质 | 脂肪 |
A | + | ﹣ | ﹣ |
B | ﹣ | + | ﹣ |
C | + | + | + |
D | + | + | + |
E | ﹣ | ﹣ | +（乳化） |
（1）A是 液，由 分泌．
（2）B是 液，由 分泌．
（3）C是肠液，由小肠分泌．
（4）D是 液，由 分泌．
（5）E是 ，由 分泌．
如图是食物经过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质被化学性消化的程度以及水分被吸收的情况（图中字母表示组成消化道的各个器官，甲、乙、丙、丁4条曲线分别表示不同的物质）据图回答：
（1）甲、乙、丙、丁所示物质中，肝脏病变后其消化过程受到显著影响的是[ ] ，有胃液参与的消化是[ ] ，有唾液参与的消化是[ ] ，不经消化就可以直接吸收的是[ ] ．
（2）消化和吸收的主要场所是[ ] ．
如图是中国居民的“平衡膳食宝塔”，据图回答下列问题．
（1）请写出“B”和“C”食物的类型：B C
（2）当人在饥饿疲劳时，你建议他最好吃 （填代号）类食物，因为这类食物含 比较多，可以为人体提供较多的能量．
（3）如果某人患了坏血病，你建议他多吃 （填代号）类食物，因为这类食物中含有丰富的 ．
在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：
A将馒头碎屑与清水放入1号试管中充分搅拌，
B将馒头碎屑与唾液放入2号试管中充分搅拌，
C将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌．试问：
（1）以“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”为变量，其对照组为 种处理．（填序号）
（2）以“唾液”为变量时，其实验组为 种处理．（填序号）
（3）若将3支试管都放入37度的温水中，5﹣10分钟后取出， 号试管中的物质遇碘后不变蓝．本实验的试管为什么要放入37度温水中处理？ ．
（4）此实验验证了： ．
小肠的下列结构特点中，哪一项不是与其吸收功能相适应的？（ ）
A．小肠很长，长约5﹣6米 B．小肠内表面有环形皱襞
C．在皱襞上有小肠绒毛 D．小肠壁有肠腺
经过肺泡与血液之间的气体交换，血液成分的变化是（ ）
A．二氧化碳下降，氧上升 B．二氧化碳下降，氧下降
C．二氧化碳上升，氧上升 D．二氧化碳上升，氧下降
