细嚼馒头有甜味，这是因为（ ）
A.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖
B.淀粉有甜味
C.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖
D.牙齿的咀嚼和舌的搅拌
小晨为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。这个食谱营养不够全面，要使之更加合理，还可以加上的食物是（ ）
A.排骨汤 B.牛奶 C.素炒芹菜 D.小米粥
下列疾病与病因不相符的是（ ）
A.夜盲症与缺乏维生素A有关 B.神经炎与缺乏维生素B1有关
C.坏血病与缺乏维生素B1有关 D.佝偻病与缺乏维生素D有关
下列各项中，不属于小肠结构和功能相适应特点的是（ ）
A.小肠很长，长度一般为5至6米
B.并有许多小肠绒毛
C.小肠绒毛壁、毛小肠豁膜表面有环形皱璧细血管壁仅由一层上皮细胞构成
D.小肠中有肠腺，能分泌胆汁、胰液和肠液等消化液
各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是（ ）
①蛋白质②脂肪③淀粉④无机盐⑤维生素
A.③①② B.③①④ C.①②③ D.①④⑤
图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述正确的是（ ）
A.③是胃，能将蛋白质初步分解成氨基酸
B.①是肝脏，它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶
C.②是小肠，内有胰液、肠液和胆汁三种消化液，利于消化
D.⑤是大肠，只有消化功能，没有吸收功能
