Question

下列物质中，所占比例为人体最多的是：（    ）

A.蛋白质     B.水  C.脂肪     D.无机盐

Answer

B

【解析】

试题分析：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也能为人体供能，但不是人体中占比例最多的物质，A错误；水是组成细胞的主要物质，它占体重的60%～70%，人体的各项生命活动都离不开水，在人体中占比例最多，B正确；脂肪是人体的供能物质，也是最重要的储能物质，但不是人体中占比例最多的物质，C错误；无机盐在人体内含量很少，但对维持正常生命活动却有重要的意义，D错误。

考点：人体需要的主要营养物质。