Question

人体从外界摄取的营养物质中，能为人体提供能量的是（     ）

①蛋白质②糖类③脂肪④维生素⑤无机盐⑥水分

A. ①②③      B.④⑤⑥      C.①②④       D.②③⑥

Answer

A

【解析】

试题分析：①蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；②糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；③脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；④维生素对人体的各项生命活动有重要的作用，但不提供能量；⑤无机盐是构成人体组织的重要原料，但不提供能量；⑥水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输，但不提供能量；可见食物中含有的六大类营养物质中，蛋白质、糖类、脂肪能提供能量，水、无机盐、维生素不提供能量。

考点：人体需要的主要营养物质。