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随着“光盘行动”这一新闻热词成为2013年最知名的公益品牌之一,节约意识日益深入...

随着“光盘行动”这一新闻热词成为2013年最知名的公益品牌之一,节约意识日益深入人心。家里的剩菜剩饭可以用保鲜膜包起来短时间储存,保鲜膜的作用主要是

A.隔绝空气,挡住灰尘           

B.释放出化学物质杀死细菌

C.隔绝空气,避免空气中的细菌进入

D.隔绝空气,使食物中的细菌无法呼吸

 

C 【解析】 试题分析:剩菜剩饭可以用保鲜膜包起来短时间储存,目的是隔绝空气,避免空气中的细菌进入食物;又能减少食物与氧气的接触,保鲜膜内氧气少,不利于好氧性细菌的生长繁殖。所以保鲜膜的作用主要是隔绝空气,避免空气中的细菌进入食物。 考点:食品保鲜的一般方法。  
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考点分析:
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下列有关细菌、真菌的叙述,错误的是

A.酿酒和造醋等酿造业离不开酵母菌和曲霉

B.甲烷细菌是生产沼气不可缺少的一类细菌

C.和真菌相比,细菌无成形的细胞核

D.细菌都是分裂生殖,真菌都是孢子生殖

 

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细菌和许多真菌“无影无踪”,但又“无处不在”,人们对它“爱恨交加”,以下关于细菌和真菌的描述,正确的是

A. 所有细菌和真菌都是单细胞生物     B. 细菌和真菌通过与动植物共生使其患病

C细菌和真菌必须生活在有氧的环境 D. 细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环

 

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下列关于人类对细菌真菌的利用,对应有误的是

A.酵母菌—制作面包  B醋酸菌—制作泡菜        

C.乳酸菌—制作酸奶   D.甲烷菌生产沼气

 

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(2016•昌邑市模拟)在用酵母菌家庭酿酒的过程中,从密闭的发酵盆中检测出三种化合物,其浓度变化如图.图中P,Q,R依次代表( 

A.酒精、二氧化碳、氧气

B.酒精、氧气、二氧化碳

C.二氧化碳、氧气、酒精

D.二氧化碳、酒精、氧气

 

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(2016•江门校级模拟)细菌和真菌对于自然界中碳循环起着重要的作用,下列的描述不正确的是( 

A.细菌和真菌在碳循环中起分解有机物的作用

B.细菌和真菌把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐,供植物吸收利用

C.如果没有细菌和真菌,就能避免动植物和人患病

D.如果没有分解者,动植物的遗体就会堆积如山,活的动植物就会丧失生存空间

 

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试题属性

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