Question

小红没吃早餐，突然昏厥，此时为她提供的食品最适宜的是

A．面包    B．牛奶     C．葡萄糖水     D．矿泉水

Answer

C

【解析】

试题分析：糖类是人体的主要供能物质，缺乏时会出现乏力、疲倦、昏迷、休克等症状，低血糖病人需要尽快补充血液中的葡萄糖，所以最宜先补充葡萄糖。

面包中的营养耒主要是糖类，但它还需要经过消化变成葡萄糖才能被吸收进入血液，故A错误；牛奶中的营养耒主要是蛋白质，蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长和修复受损组织的原料，少量蛋白质在体内还能氧化分解放出能量，供给生命活动需要，且需要消化变成氨基酸才能被吸收，故B措误；葡萄糖水的营养耒是糖类，且易千人体吸收，故C正确；矿泉水可以为人体提供水和少量的无机盐，不能提供能量，D错误。

考点：人体需要的主要营养物质。