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下列有关人体消化和吸收的叙述,正确的是( ) A.消化道都具有消化功能 B.糖类...

下列有关人体消化和吸收的叙述,正确的是( 

A.消化道都具有消化功能 B.糖类都可以直接吸收

C.消化和吸收都在小肠 D.胰液含有消化蛋白质的酶

 

D 【解析】 试题分析: 消化系统是由消化道和消化腺组成的。消化道:口腔→咽→食道→胃→小肠(十二指肠)→大肠→肛门;消化腺:唾液腺﹣﹣唾液淀粉酶、肝脏﹣﹣胆汁(将脂肪乳化成脂肪微粒)、胃腺﹣﹣胃蛋白酶、胰腺、肠腺﹣﹣含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶.各段消化道的消化能力是不同的:口腔能够初步消化淀粉、胃能够初步消化蛋白质、小肠是消化食物的主要场所。小肠是主要的吸收场所,能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸.胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精.大肠是形成粪便的场所,能够吸收少量的水、无机盐和维生素.其他的消化道基本上没有吸收功能。咽、食道和大肠基本是没有消化功能,A错误;糖类包括淀粉、麦芽糖、葡萄糖等,其中淀粉、麦芽糖不可以直接吸收,B错误;小肠是吸收的主要场所,除此之外,胃和大肠也有吸收功能,C错误;胰液含有消化蛋白质的酶,能将蛋白质分解为氨基酸,D正确。故选D。 考点:本题考查食物的消化和营养物质的吸收过程。  
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考点分析:
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中国居民平衡膳食宝塔底层食物的主要营养物质及其在消化管中开始被消化的部位分别是( 

A.蛋白质和胃 B.淀粉和口腔 C.脂肪和小肠 D.维生素和小肠

 

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在探究唾液对淀粉的消化作用实验中,试管中都加入少许等量淀粉糊,试管13 中各加入2ml清水,试管24中各加入2ml唾液,如图处理510分钟,然后分别滴加2滴碘液.关于实验分析正确的是( 

A.试管1和试管4可作为对照

B.试管3在该实验中是必不可少

C.滴碘液后,不变蓝色的是试管2

D.温度不影响唾液对淀粉的消化

 

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探究某种食物中含有能量的多少,可以使用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定.某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如表.从该小组的实验结果可以看出,四种食物中含能量最多的是

 

食物名称

花生仁

黄豆

核桃仁

大米

质量(g

2

2

2

2

水(ml

50

50

50

50

温度上升(

52.5

35.8

64.5

21.2

A.花生仁 B.黄豆 C.核桃仁 D.大米

 

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外出旅游登山时,携带的下列食品,不能补充能量的是( 

A.纯净水 B.牛奶 C.苹果 D.面包

 

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如图所示为4种营养物质含量不同的食品,某同学若长期以其中的一种食品为主食,则最易患佝偻病的是( 

AA BB CC DD

 

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