我国已成功培育出转基因抗虫棉,耐贮存番茄、改变花色矮牵牛花、抗病毒甜椒、抗虫水稻等转基因植物,以及防治禽流感等基因工程疫苗等产品,但大规模商业化种植的转基因作物只有棉花.对于转基因作物人们不敢大力推广的原因不正确的是( )
A.人民怀疑转基因食品的安全性
B.转基因生物是否对生物的多样性构成潜在风险和威胁,破坏生态系统的稳定性
C.转基因食品营养价值不太高
D.转基因是否会产生毒蛋白或过敏蛋白
人们用甘蔗渣、玉米渣生产酒精作为新生物能源,这项技术属于( )
A.发酵工程 B.酶工程 C.基因工程 D.细胞工程
腌肉长时间不易腐烂,主要原因是( )
A.空气中没有细菌和真菌
B.细菌和真菌都是对人类有益的,不会使肉腐烂
C.腌肉含盐浓度高,抑制细菌和真菌的生长和繁殖
D.腌肉不含有机物,不利于细菌和真菌的生长和繁殖
夏天人们常把做好的菜肴用保鲜膜盖好,放在冰箱里冷藏,这样做的目的是( )
A.抑制细菌繁殖 B.不让营养流失
C.防止水分蒸发 D.保持菜肴的形状和颜色
下面是李奶奶在日常生活中的一些做法,请你运用所学的关于生物应用技术的知识分析判断,其中做法错误的是( )
A.将苹果放在冰箱的冷冻室保存
B.利用酵母菌酿制糯米酒
C.将竹笋晒干后抽真空袋装保存
D.利用乳酸菌制作酸奶
下列变异不能遗传的是( )
A.化学药剂处理甜菜幼苗,使细胞内的染色体数增加,含糖量增加
B.大花生的种子种在贫瘠的土壤中,后代长成了“小花生”
C.高产倒伏小麦与低产抗倒伏小麦杂交,后代得到高产抗倒伏小麦
D.普通甜椒种子经过卫星搭载后播下,经选择培育成了“太空椒”
