Question

下图是某同学探究唾液淀粉酶对淀粉消化的实验操作过程，下列各项关于实验结果的描述中，正确的是（   ）。

A．①变蓝，②变蓝         B．①变蓝，②不变蓝

C．①不变蓝，②变蓝       D．①不变蓝，②不变蓝

Answer

B

【解析】

试题分析：表示在1、2号两支试管中各放入等量的浆糊，然后向1、2号两支试管中分别加入2毫升清水和2毫升唾液；将两支试管放在37℃温水中水浴10分钟；向两支 试管中各滴加两滴碘液。1号试管与2号试管对照，实验变量是唾液，2号试管中颜色不变蓝，原因是淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖，说明唾液淀粉酶对淀粉有 消化作用。1号试管中颜色变蓝，原因是淀粉遇碘变蓝色，说明水对淀粉没有消化作用。

考点：探究发生在口腔内的化学消化。