Question

下图为“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验装置图，据图回答：

（1）乙试管起                                作用。

（2）将甲、乙两支试管放在37⁰C环境中保持一段时间后，分别滴两滴稀碘液入甲、乙试管中。溶液不成蓝色的试管是         试管，原因是                                 。37⁰C环境中保温的原因是                                 。

（3）从上述探究实验得知                                     。

Answer

（1）对照

（2）甲 唾液中的唾液淀粉酶将淀粉消化成了麦芽糖 37℃是唾液淀粉酶发挥最佳效力的温度

（3）唾液对淀粉起消化作用

【解析】

试题分析：观察图示可知：甲试管中加入的是唾液，唾液淀粉酶在适宜的温度下将淀粉分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝色。一组对照实验分为实验组和对照组，实验组是接受实验变量处理的对象组；对照组是不接受实验变量处理的对象组；该实验中，甲试管是实验组，乙试管是对照组。

考点：本题考查的是探究口腔内的化学变化