人一生中身体和智力发展的黄金时期是（ ）
A．童年时期 B．幼儿时期 C．青春期 D．成年期
各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是（ ）
①蛋白质 ②淀粉 ③脂类 ④无机盐 ⑤纤维素．
A．①②③ B．①③⑤ C．③②① D．②①③
在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自（ ）
①唾液腺 ②胃腺 ③肝脏 ④肠腺 ⑤胰腺．
A．①②③ B．②④⑤ C．③④⑤ D．①③⑤
人体内消化食物和吸收营养物质的主要器官是（ ）
A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠
用显微镜观察小鱼尾鳍内血液流动时，毛细血管的辨别特征是（ ）
A．管腔较细 B．管腔较粗
C．血液流向心脏 D．管中红细胞成单行通过
通常所指的第七类营养素是（ ）
A．牛奶 B．鸡蛋 C．纤维素 D．果珍
