Question

在适宜的温度条件下，下列装置均有干酵母（内有活酵母菌），其中适合产酒精的装置是（   ）

Answer

A

【解析】

试题分析：该图中反应液中含有酵母菌、葡萄糖溶液、且是无氧环境，酵母菌会通过无氧呼吸产生酒精，A正确；该装置中是加入干酵母粉和葡萄糖，但没有加入水，不适合酵母菌发酵产生酒精，B错误；该装置中含有水，存在无氧条件，但是没有葡萄糖作为反应底物，不适合酵母菌发酵产生酒精，C错误；该装置中加入葡萄糖和水，并不断搅拌，且广口瓶敞开，氧气进入发酵液中，酵母菌的无氧呼吸受抑制，不适合酵母菌发酵产生酒精，D错误。

考点：细胞呼吸的过程和意义。