Question

肝病患者厌食油腻食物的原因是

A．脂肪不易消化           B．胆汁分泌不足

C．肝病影响了食欲         D．脂肪的消化时间较长

Answer

B

【解析】

试题分析：肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小的颗粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，肝炎患者的肝脏分泌胆汁的能力差，影响了脂肪的消化，因而肝炎患者厌食油腻的食物。

考点：各种消化腺的位置和功能。