营养学家建议青少年应多吃一些肉、蛋、鱼、奶等富含蛋白质的食品，因为蛋白质是（ ）
A．有机物 B．容易消化的物质
C．构成人体组织细胞的基本物质 D．主要供能物质
饭堂配备的套餐有米饭、红烧肉、豆腐、大白菜，其中所含的营养物质有（ ）
A．糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水 B．糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐
C．糖类、脂肪、蛋白质、维生素 D．糖类、脂肪、蛋白质、无机盐
在探究“唾液对淀粉的消化作用”实验中，试管中都加入少许等量淀粉糊，试管1、3中各加入2ml清水，试管2、4各加入2ml唾液，如图处理5～10分钟后，分别滴加2滴碘液。关于实验分析正确的是（ ）
A．试管1和试管4可作为对照
B．试管3在该实验中是必不可少的
C．滴碘液后，不变蓝色的是试管2
D．温度不影响唾液对淀粉的消化
既有消化功能又有吸收功能的器官是（ ）
A．肝脏 B．大肠 C．食道 D．小肠
下列营养物质能够直接被吸收的是（ ）
A．水 B．糖类 C．蛋白质 D．脂肪
“天高任鸟飞”，每一种生物的形态结构总是与其生活环境相适应的。通过鸟的知识的学习，以及平时生活中对它们的观察，谈一谈鸟的哪些形态和结构是为“飞行而设计”的。
（1）家鸽的身体呈 型，可以减少空气阻力，利于飞行动作。
（2）飞行器官发达：前肢变成了 ，生有几排大型的正羽，胸部有很突出的龙骨突，有发达的 ，可牵动两翼完成飞行。
（3）消化系统把食物消化后形成的残渣，随粪便及时排出体外，这样可以 ，利于飞行。
（4）鸟的呼吸方式很特殊，有 辅助呼吸。
