日常生活中酿酒、做面包、蒸馒头等都离不开酵母菌。酵母菌属于真菌,其细胞结构与动植物细胞有明显不同,比动物细胞多和比植物细胞少的结构分别是
A.细胞壁 细胞核 B.细胞壁 叶绿体
C.细胞质 叶绿体 D.液泡 细胞核
用于制作啤酒的微生物是
A.酵母菌 B.青霉菌 C.曲霉 D.乳酸菌
泡菜、面包制作过程中,利用的微生物分别是
A.乳酸菌、酵母菌 B.醋酸杆菌、酵母菌
C.乳酸菌、霉菌 D.醋酸杆菌、霉菌
在下列食品加工、制作过程中,使用了乳酸菌的是
A.面包 B.酸奶 C.米酒 D.米醋
能引起食品腐败变质的是
A.病毒 B.细菌和真菌 C.食品防腐剂 D.食品添加剂
下列哪种生物是腐生性微生物( )
A.蘑菇 B.肺炎双球菌 C.硫化细菌 D.蓝藻