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下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是( ) A. 糖类、脂肪、蛋白质...

下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是( )

A. 糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量

B. 胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用

C. 胃液和肠液都能参与牛奶的消化

D. 细细咀嚼米饭会觉得有甜味,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖

 

D 【解析】试题分析:糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,其中蛋白质是构成细胞的基本物质,而且都能为生命活动提供能量,A正确; 胆汁中虽然不包含任何消化酶,但能对脂肪进行物理消化,将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,B正确; 牛奶主要含蛋白质,胃液和肠液都能参与蛋白质的消化,C正确; 细咀嚼米饭会觉得有甜味是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖,D错误。 考点:食物的消化和营养物质的吸收过程。  
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考点分析:
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关于人体消化的叙述,正确的是 (  )

A. 唾液腺能分泌盐酸

B. 胆汁中含有消化脂肪的酶

C. 小肠是人体消化的重要场所

D. 淀粉和蛋白质最早在胃内被消化

 

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经常酗酒的人,受到最直接伤害的消化器官是 (  )

A.     B. 小肠

C. 大肠    D. 口腔

 

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食物的消化和吸收是靠消化系统来完成的。如图是组成人体消化系统的部分消化器官。下列叙述错误的一项是

A. 分泌的消化液含有消化脂肪的酶

B. 能分泌初步消化蛋白质的酶

C. 分泌的消化液含有多种消化酶

D. 是消化食物和吸收营养物质的主要器官

 

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肥肉中含有大量脂肪,这些脂肪在消化道内完全消化后的产物是 (  )

A. 葡萄糖    B. 二氧化碳和水

C. 氨基酸    D. 脂肪酸和甘油

 

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各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是 (  )

蛋白质    

无机盐    

淀粉    

脂肪    

维生素

A. ①②③    B. ③①④

C. ①②④    D. ①④⑤

 

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