人体缺乏维生素B1，容易患
A. 脚癣病 B. 脚气病 C. 佝偻病 D. 皮肤粗糙
平日我们所吃的米、面、甘薯和马铃薯中，含有最多的营养物质是（ ）
A. 糖类 B. 蛋白质 C. 维生素 D. 脂肪
①水 ②无机盐 ③核酸 ④糖类 ⑤脂质 ⑥ 蛋白质 ⑦氧
A. ①②③④ B. ③④⑤⑥
C. ③④⑥⑦ D. ①③⑤⑦
儿童一旦缺钙，容易患
A. 脚气病 B. 糖尿病 C. 骨软化症 D. 佝偻病
(1)将约l升鲜奶倒进锅里加热至沸腾，将酸奶机的内胆放在开水中。这样做的目的是 。
(2)将加热后的鲜奶立即倒入酸奶机，然后加入酸奶约100毫升。在细菌、真菌的培养过程中，该步骤称为 ，鲜奶相当于 。
(3)盖上酸奶机的盖子，让内部处于密封状态，打开开关。小梅认为，自己的上述操作满足了乳酸菌大量繁殖所需要的基本外界条件：适宜的温度、缺氧的环境（氧气能抑制乳酸菌的繁殖），还有水和充足的有机物，肯定能够成功制作出酸奶。
(4)8小时后打开酸奶机，小梅意外地发现，牛奶依然是牛奶，没有变成酸奶。她分析了自己的操作步骤，发现失败的原因是 。
(5)改正错误步骤后，小梅终于做出了美味的酸奶。
为探究物质对草履虫的刺激是有利还是有害，某中学生物兴趣小组的同学做了以下实验：取两片载玻片，分别编号1和2，在每片载玻片上滴加两滴相同的草履虫培养液，用解剖针在1、2号载玻片的两个液滴之间轻轻地画一下，用显微镜观察培养液中的草履虫．回答以下问题：
（1）草履虫是好氧生物，如果要想吸取含草履虫较多的培养液，应该从培养液的______（填“表”或“底”） 层吸取。
（2）用滴管在1、2号载玻片的两个液滴之间轻轻地画一下，目的是：______
A．刺激革履虫 B．给草履虫供氧 C．连通两个液滴 D．杀死草履虫
（3）用镊子夹取一点物质，放在2号载玻片右侧的液滴边缘，迅速观察两液滴中草履虫的变化，可能观察到的现象及结论是：
①若该物质是肉汁，则______ 侧液滴中的草履虫都向______侧液滴运动。
若该物质是食盐，则______侧液滴中的草履虫都向______侧液滴运动。
若该物质是清水，左右两侧液滴中草履虫运动趋势____________（填“明显”或“不明显”）。
（4）实验结论：草履虫可以趋向____________，逃避____________。（填“有利刺激”或“不利刺激”）
（5）在此实验中，1号载玻片起______作用。
