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母亲节这天,小宁为周日仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、红焖鱼...

母亲节这天,小宁为周日仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐。从营养搭配上看,你认为增加下列哪种食物更加合理? (  )

A. 炒油莱    B. 牛奶    C. 排骨汤    D. 玉米粥

 

A 【解析】该食谱没有注意到合理膳食中的荤素搭配。  
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考点分析:
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为避免对胃产生刺激,制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。这样做的道理是

A. 胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠

B. 淀粉在口腔内初步消化,便于吞咽

C. 胃液能消化淀粉,使药物慢慢渗出

D. 胃产生的胆汁不能消化淀粉

 

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一复习课上,一合作小组对食物的消化过程进行回顾,四位同学提出各自的看法:甲:蛋白质在胃液的作用下进行初步的消化,进入小肠又进一步分解成氨基酸;乙:淀粉在唾液作用下分解为葡萄糖;丙:胆汁虽不含消化酶,但能促进脂肪的消化;丁:水、无机盐等可以不经过消化,在消化道内直接被吸收,经过讨论,大家一致认为,有一位同学的叙述需要改进,你知道是哪位同学的叙述吗?

A. 甲    B. 乙    C. 丙    D.

 

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不含消化酶的消化液是(   )

A. 胆汁    B. 胰液    C. 肠液    D. 胃液

 

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下面关于人体消化食物、吸收营养物质的叙述中,错误的是( )

A. 人体内消化食物和吸收营养物质的主要器官是小肠

B. 食物中的所有营养物质都必须经过消化后才能被人体吸收

C. 消化主要是通过消化液中多种消化酶的作用而进行

D. 胆汁中虽然没有消化酶,但对食物的消化也能起作用

 

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在四支试管中注入等量的食物油,然后分别滴加下列几组消化液,振荡并静置于37℃温水中,观察发现植物油最先消失的是(   )

A. 胆汁、唾液、胃液    B. 胆汁、唾液、胃液

C. 胃液、肠液、胰液    D. 胆汁、胰液、肠液

 

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