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关于“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中,揉挤面团后,水变白了,纱布上有黄白...

关于“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中,揉挤面团后,水变白了,纱布上有黄白色胶状物,下列说法正确的一项是(   )

A. 白色物质是淀粉

B. 白色物质可用碘液来检验,滴加碘液后,变成了黑色

C. 黄白色胶状物是脂肪

D. 以上说法都不正确

 

A 【解析】蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量,在“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中,纱布中黄白色的胶状物质是蛋白质,A正确。  
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考点分析:
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下列说法不正确的是   (   )

A. 人能够通过生殖过程产生一代又一代的新个体

B. 男性生殖系统由睾丸、输精管、前列腺、阴茎等器官组成

C. 卵巢是女性生殖系统中的主要生殖器官

D. 女性生殖系统具有产生卵子、分泌雄性激素、接受精子等功能

 

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能促进男性出现并维持第二性征的是(    )

A. 性激素    B. 雌性激素    C. 雄性激素    D. 促性腺激素

 

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下列关于食物在人体内消化的叙述中,属于物理性消化的是(   )

A. 淀粉在小肠内被分解成葡萄糖

B. 馒头在口腔内被咀嚼出了甜味

C. 猪肉在口腔内被嚼碎

D. 蛋白质在胃内被初步消化

 

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一个人生命的起点是(   

A婴儿    B胚胎    C卵细胞    D受精卵

 

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常吃“五谷杂粮”有利于身体健康,这是因为              (   )

A. 营养成分单一    B. 营养成分全面    C. 色香味美    D. 烹饪精良

 

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