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阿华吃饭时,发现米饭在口腔里咀嚼片刻后感觉有甜味,这是因为 ( ) A.淀粉被分...

阿华吃饭时,发现米饭在口腔里咀嚼片刻后感觉有甜味,这是因为      

A.淀粉被分解成葡萄糖           B.脂肪被初步分解

C.蛋白质被初步分解             D.淀粉被分解成麦芽糖

 

D 【解析】 试题分析:阿华吃饭时,发现米饭在口腔里咀嚼片刻后感觉有甜味,这不是淀粉被分解成葡萄糖,故A错;不是脂肪被初步分解,故B错;不是蛋白质被初步分解,故C错;而是淀粉被唾液淀粉酶分解成麦芽糖,故D正确。 考点:食物在口腔的消化。  
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考点分析:
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下列哪一组消化液中含有与消化蛋白质有关的酶?      

A.胃液、胰液、肠液      B.唾液、胃液、肠液

C、唾液、胰液、肠液      D.胆汁、胰液、肠液

 

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医生从某病人的消化道内取出一些内容物,经化验有维生素、水、氨基酸、少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素,这些物质最可能是从哪里取出的

A. 口腔    B. 胃    C. 小肠    D. 大肠

 

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下列叙述中,错误的一项是                                       (       )

A. 每日三餐中,午餐的热量和油脂应是最高的。

B. 儿童需要多种营养,因此爱吃什么就吃什么。

C. 青少年在生长发育阶段,对能量和蛋白质的需要量比成年人要相对多一些。

D. 饮食要做到:食物多样、粗细搭配、油脂适量、甜食少吃

 

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在小烧杯中倒入10毫升植物油,加入配制的消化液,充分振荡,并置于37℃的温水中1小时后,植物油不见了。所配制的消化液中,最合理的一组是   (  )

A.唾液、胆汁、胃液       B.胃液、肠液、唾液

C.胆汁、肠液、胰液       D.胰液、肠液、唾液

 

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发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质,他们应多吃        (          )

A. 汉堡包    B. 白菜和番茄

C. 瘦肉和鱼    D. 苹果

 

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